สตรอเบอร์รี่อบแห้งทั้งลูก

ชื่อสินค้า	สตรอเบอร์รี่แห้งทั้งหมด
สินค้า
ส่วนผสม รูปร่าง/รูปทรง	สตรอเบอร์รี่ทั้งหมด
ขนาดอนุภาค	ขนาดผลดั้งเดิม (โดยทั่วไปจะมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15–35 มม.)
ปริมาณความชื้น	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5%
พื้นผิว	กรอบและมีน้ำหนักเบา

เราคัดสรรสตรอเบอร์รี่สดที่สุกเต็มที่ อวบอ้วน และมีสีสันสดใสเพื่อผลิตสตรอเบอร์รี่ทั้งลูกอบแห้งระดับพรีเมี่ยม ทันทีหลังการเก็บเกี่ยว สตรอเบอร์รี่จะถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิต่ำกว่า-40 องศาทำให้มีผลึกน้ำแข็งแข็งก่อตัวขึ้นภายในผลไม้ กระบวนการนี้ช่วยลดการแตกของผนังเซลล์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และรักษาเนื้อสัมผัสตามธรรมชาติและรูปร่างที่สมบูรณ์ของผลไม้ ทำให้เกิดเป็นฐานที่เหมาะสำหรับการอบแห้ง-แช่แข็งคุณภาพสูง-

ต่อไป สตรอเบอร์รี่แช่แข็งจะถูกวางใน-สภาพแวดล้อมสุญญากาศที่มีอุณหภูมิต่ำ-เพื่อให้แห้งแบบแช่แข็ง ในระหว่างขั้นตอนนี้ ผลึกน้ำแข็งจะระเหิดเป็นไอโดยตรงโดยไม่ผ่านสถานะของเหลว โดยกำจัดปริมาณน้ำเกือบทั้งหมด (น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5%) วิธีการระเหิดที่เป็นเอกลักษณ์นี้ช่วยรักษารูปลักษณ์ตามธรรมชาติของสตรอเบอร์รี่ กลิ่นหอมสดชื่น และสีสันที่สดใส ส่งผลให้สตรอเบอร์รี่แห้งทั้งตัวมีเนื้อสัมผัสที่เบา กรอบ และรสชาติสตรอเบอร์รี่ที่แท้จริงและเข้มข้นในทุกคำที่กัด

สตรอเบอร์รี่แห้งลูกสุดท้ายไม่เพียงแต่คงรูปร่างสมบูรณ์ สีสดใส และเนื้อสัมผัสกรุบกรอบเท่านั้น แต่ยังมีความชื้นต่ำมาก ทำให้ง่ายต่อการจัดเก็บและพกพาเป็นเวลานาน ไม่ว่าจะรับประทานเป็นของว่างโดยตรง หรือเติมในเค้ก นม เครื่องดื่ม หรือใช้เป็นท็อปปิ้งเพื่อสุขภาพ ก็มอบความหวานตามธรรมชาติ คุณค่าทางโภชนาการ และประสบการณ์อันน่ารื่นรมย์ของผลไม้สดในรูปแบบแห้งที่สะดวก