อีเมล

info@jinguofood.com

โทร

+86 18965135113

วอทส์แอพพ์

+86 18965135113

พริกหยวกแช่แข็งแห้ง

พริกหยวกแช่แข็งแห้ง

Jinguo Food ผลิตและจำหน่ายพริกหยวกแห้งแช่แข็งจำนวนมากสำหรับผู้ผลิตอาหารระดับโลก แบรนด์เครื่องปรุงรส และผู้ผลิตอาหารพร้อมรับประทาน- โดยใช้การระเหิดแบบสุญญากาศขั้นสูง เราแปรรูปพริกหยวกสดให้เป็นส่วนผสมที่มีน้ำหนักเบาและคงตัว-ในชั้นวางโดยยังคงรักษาสี รส และโครงสร้างตามธรรมชาติไว้ เมื่อเปรียบเทียบกับการอบแห้งด้วยลมร้อน- กระบวนการที่ใช้อุณหภูมิต่ำ-ของเราป้องกันการเสื่อมสภาพจากความร้อน
ส่งคำถาม
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค

พริกหยวกแช่แข็งอุตสาหกรรม


Jinguo Food ผลิตและจำหน่ายพริกหยวกแช่แข็งแห้งจำนวนมากให้กับผู้ผลิตอาหาร แบรนด์เครื่องปรุงรส และผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป-ทั่วโลก


ด้วยการใช้การระเหิดแบบสุญญากาศขั้นสูง เราแปรรูปพริกหยวกสดให้เป็นส่วนผสมที่มีน้ำหนักเบาและชั้นวางได้- โดยยังคงสี กลิ่น และโครงสร้างตามธรรมชาติไว้ เมื่อเปรียบเทียบกับการอบแห้งด้วยลมร้อน- กระบวนการที่ใช้อุณหภูมิต่ำ-ของเราป้องกันการเสื่อมสภาพของความร้อน


การใช้งาน:

  • ซุปสำเร็จรูปและน้ำซุปก้อน
  • ส่วนผสมเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
  • อาหารพร้อม-เพื่อ-รับประทาน (RTE)
  • พาสต้า ข้าว และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
  • เครื่องปรุงรสของว่างและสารเคลือบอาหาร

 

ข้อได้เปรียบที่สำคัญ


การเก็บรักษาสีที่สดใส
การประมวลผลสุญญากาศที่อุณหภูมิต่ำ-ช่วยป้องกันการซีดจางจากความร้อน- โดยคงเฉดสีแดง เขียว และเหลืองตามธรรมชาติเอาไว้


โปรไฟล์รสชาติที่แท้จริง
คงไว้ซึ่งสารประกอบและกลิ่นรสหวานตามธรรมชาติโดยไม่ต้องปรุงแต่ง


การคืนความชุ่มชื้นที่เหนือกว่า
ดูดซับของเหลวได้อย่างรวดเร็วในระหว่างการปรุงอาหาร คืนเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์ที่ใกล้เคียงกับพริกหยวกสด


การจัดหาจำนวนมากที่เชื่อถือได้
การผลิตจากโรงงานโดยตรงทำให้มั่นใจในข้อกำหนดเฉพาะที่สม่ำเสมอ -กำลังการผลิตขนาดใหญ่ และ-บรรจุภัณฑ์ที่สอดคล้องกับการส่งออก

 

ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์

 

รายการ

ข้อมูลจำเพาะ

ชื่อสินค้า

พริกหยวกแช่แข็งแห้ง

วัตถุดิบ

พริกหยวกสด 100%

สีที่มีจำหน่าย

เขียว / แดง / เหลือง / ผสมแบบกำหนดเอง

วิธีการประมวลผล

การทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศ (FD)

รูปร่าง

ลูกเต๋า

ขนาดมาตรฐาน

3 × 3 มม., 5 × 5 มม. หรือกำหนดเอง

ปริมาณความชื้น

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5%

สารเติมแต่ง

บริสุทธิ์ 100% (ไม่มีสารเติมแต่งหรือสารกันบูด)

อายุการเก็บรักษา

24 - 36 เดือน

พื้นที่จัดเก็บ

สภาพแวดล้อมที่เย็นและแห้ง

บรรจุภัณฑ์

กล่องจำนวนมาก / บรรจุภัณฑ์ขายปลีกตามสั่ง

 

พันธุ์ผลิตภัณฑ์


ลูกเต๋าพริกหยวกเขียว:รสชาติกลมกล่อม หน้าตาสดชื่น เหมาะสำหรับซุปและส่วนผสมผัก


ลูกเต๋าพริกหยวกแดง:รสหวาน สีสันสดใส เหมาะสำหรับซอสพาสต้าและเครื่องปรุงรสของว่าง


พริกหยวกผสมลูกเต๋า:การผสมสีแดง เขียว และเหลืองอย่างสมดุลสำหรับชุดอาหารสำเร็จรูปและซองซุป

 

กระบวนการผลิต


การเลือกวัตถุดิบ:คัดกรองความสด สี และขนาดตามมาตรฐาน


การทำความสะอาด:การล้างอุตสาหกรรมเพื่อขจัดสิ่งสกปรกในสนาม


การตัดที่แม่นยำ:การแบ่งส่วนอัตโนมัติช่วยให้มั่นใจได้ถึงขนาดที่สม่ำเสมอ 3×3 มม. หรือ 5×5 มม.


การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว:ล็อคโครงสร้างเซลล์ก่อนทำให้แห้ง


การระเหิดสูญญากาศ:กำจัดความชื้นที่อุณหภูมิต่ำ-ภายใต้แรงดันสุญญากาศที่เข้มงวด


การตรวจสอบและบรรจุภัณฑ์:การทดสอบความชื้น การตรวจจับโลหะ และบรรจุภัณฑ์ส่งออก{0}}กันความชื้น

 

การควบคุมคุณภาพและการรับรอง


มีการบังคับใช้การจัดการคุณภาพอย่างเข้มงวดในทุกขั้นตอนการผลิต รวมถึงการคัดกรองวัตถุดิบ การตรวจสอบกระบวนการ และการตรวจจับวัตถุแปลกปลอม


การรับรองที่มีอยู่:HACCP, ISO 22000, BRCGS, การจดทะเบียน FDA, ฮาลาล และโคเชอร์

 

พริกหยวกแบบฟรีซดรายกับพริกหยวกอบแห้งแบบธรรมดา

 

คุณสมบัติ

ฟรีซดราย (FD)

อบแห้งแบบธรรมดา (AD)

วิธีการทำให้แห้ง

การระเหิดสูญญากาศ

การอบแห้งด้วยลมร้อน

อุณหภูมิ

ต่ำมาก

ความร้อนสูง

การเก็บรักษาสี

ยอดเยี่ยมและมีชีวิตชีวา

ปานกลาง / หมองคล้ำ

รสชาติและกลิ่นหอม

สูง (รสชาติสด)

ลดลง

การกู้คืนพื้นผิว

ซูพีเรียร์ (ใกล้ความสดมากขึ้น)

จำกัด/หดตัว

ความเสถียรของชั้นวาง

24 - 36 เดือน

ยอดเยี่ยม

 

OEM และโซลูชั่นฉลากส่วนตัว


การปรับแต่งผลิตภัณฑ์:ขนาดลูกเต๋าที่ปรับแต่ง อัตราส่วนสี และการผสมผัก


การปรับแต่งบรรจุภัณฑ์:ถุงอุตสาหกรรมจำนวนมากหรือถุงขายปลีก-ฉลากส่วนตัว


การสนับสนุนด้านอุปทาน:สัญญาระยะยาว- การจัดส่งตามกำหนดเวลา และความช่วยเหลือด้านเอกสารการส่งออก

 

คำถามที่พบบ่อย

 

ถาม: ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) คืออะไร?

ตอบ: MOQ แตกต่างกันไปตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์และข้อกำหนดบรรจุภัณฑ์ ติดต่อทีมขายของเราเพื่อสอบถามรายละเอียดการสั่งซื้อจำนวนมากโดยละเอียด

ถาม: คุณสามารถจัดเตรียมตัวอย่างฟรีสำหรับการทดสอบได้หรือไม่?

ตอบ: ได้ ผู้ผลิตอาหารและทีม R&D สามารถขอตัวอย่างเพื่อประเมินสี รสชาติ และประสิทธิภาพในการคืนสภาพ

ถาม: ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ส่งออกมาตรฐานของคุณคืออะไร?

ตอบ: ผลิตภัณฑ์บรรจุในถุงโพลีเอทิลีนเกรด-กันความชื้น-สำหรับอาหารภายในกล่องอุตสาหกรรม นอกจากนี้ยังมีบรรจุภัณฑ์ขายปลีกแบบกำหนดเองตามคำขอ

ถาม: คุณจะมั่นใจในความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ในระหว่างการขนส่งระหว่างประเทศได้อย่างไร

ตอบ: เราใช้บรรจุภัณฑ์ส่งออกที่ทนทานต่อความชื้น-สำหรับงานหนัก-รวมกับการปิดผนึกสูญญากาศอย่างเข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมจะคงความเสถียรตลอดการขนส่งทั่วโลก

ป้ายกำกับยอดนิยม: แช่แข็งลูกเต๋าพริกหยวกแห้ง ประเทศจีนผู้ผลิตลูกเต๋าพริกหยวกแช่แข็งซัพพลายเออร์