พริกหยวกแช่แข็งอุตสาหกรรม
Jinguo Food ผลิตและจำหน่ายพริกหยวกแช่แข็งแห้งจำนวนมากให้กับผู้ผลิตอาหาร แบรนด์เครื่องปรุงรส และผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป-ทั่วโลก
ด้วยการใช้การระเหิดแบบสุญญากาศขั้นสูง เราแปรรูปพริกหยวกสดให้เป็นส่วนผสมที่มีน้ำหนักเบาและชั้นวางได้- โดยยังคงสี กลิ่น และโครงสร้างตามธรรมชาติไว้ เมื่อเปรียบเทียบกับการอบแห้งด้วยลมร้อน- กระบวนการที่ใช้อุณหภูมิต่ำ-ของเราป้องกันการเสื่อมสภาพของความร้อน
การใช้งาน:
- ซุปสำเร็จรูปและน้ำซุปก้อน
- ส่วนผสมเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
- อาหารพร้อม-เพื่อ-รับประทาน (RTE)
- พาสต้า ข้าว และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
- เครื่องปรุงรสของว่างและสารเคลือบอาหาร
ข้อได้เปรียบที่สำคัญ
การเก็บรักษาสีที่สดใส
การประมวลผลสุญญากาศที่อุณหภูมิต่ำ-ช่วยป้องกันการซีดจางจากความร้อน- โดยคงเฉดสีแดง เขียว และเหลืองตามธรรมชาติเอาไว้
โปรไฟล์รสชาติที่แท้จริง
คงไว้ซึ่งสารประกอบและกลิ่นรสหวานตามธรรมชาติโดยไม่ต้องปรุงแต่ง
การคืนความชุ่มชื้นที่เหนือกว่า
ดูดซับของเหลวได้อย่างรวดเร็วในระหว่างการปรุงอาหาร คืนเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์ที่ใกล้เคียงกับพริกหยวกสด
การจัดหาจำนวนมากที่เชื่อถือได้
การผลิตจากโรงงานโดยตรงทำให้มั่นใจในข้อกำหนดเฉพาะที่สม่ำเสมอ -กำลังการผลิตขนาดใหญ่ และ-บรรจุภัณฑ์ที่สอดคล้องกับการส่งออก
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์
|
รายการ |
ข้อมูลจำเพาะ |
|
ชื่อสินค้า |
พริกหยวกแช่แข็งแห้ง |
|
วัตถุดิบ |
พริกหยวกสด 100% |
|
สีที่มีจำหน่าย |
เขียว / แดง / เหลือง / ผสมแบบกำหนดเอง |
|
วิธีการประมวลผล |
การทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศ (FD) |
|
รูปร่าง |
ลูกเต๋า |
|
ขนาดมาตรฐาน |
3 × 3 มม., 5 × 5 มม. หรือกำหนดเอง |
|
ปริมาณความชื้น |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5% |
|
สารเติมแต่ง |
บริสุทธิ์ 100% (ไม่มีสารเติมแต่งหรือสารกันบูด) |
|
อายุการเก็บรักษา |
24 - 36 เดือน |
|
พื้นที่จัดเก็บ |
สภาพแวดล้อมที่เย็นและแห้ง |
|
บรรจุภัณฑ์ |
กล่องจำนวนมาก / บรรจุภัณฑ์ขายปลีกตามสั่ง |
พันธุ์ผลิตภัณฑ์
ลูกเต๋าพริกหยวกเขียว:รสชาติกลมกล่อม หน้าตาสดชื่น เหมาะสำหรับซุปและส่วนผสมผัก
ลูกเต๋าพริกหยวกแดง:รสหวาน สีสันสดใส เหมาะสำหรับซอสพาสต้าและเครื่องปรุงรสของว่าง
พริกหยวกผสมลูกเต๋า:การผสมสีแดง เขียว และเหลืองอย่างสมดุลสำหรับชุดอาหารสำเร็จรูปและซองซุป
กระบวนการผลิต
การเลือกวัตถุดิบ:คัดกรองความสด สี และขนาดตามมาตรฐาน
การทำความสะอาด:การล้างอุตสาหกรรมเพื่อขจัดสิ่งสกปรกในสนาม
การตัดที่แม่นยำ:การแบ่งส่วนอัตโนมัติช่วยให้มั่นใจได้ถึงขนาดที่สม่ำเสมอ 3×3 มม. หรือ 5×5 มม.
การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว:ล็อคโครงสร้างเซลล์ก่อนทำให้แห้ง
การระเหิดสูญญากาศ:กำจัดความชื้นที่อุณหภูมิต่ำ-ภายใต้แรงดันสุญญากาศที่เข้มงวด
การตรวจสอบและบรรจุภัณฑ์:การทดสอบความชื้น การตรวจจับโลหะ และบรรจุภัณฑ์ส่งออก{0}}กันความชื้น
การควบคุมคุณภาพและการรับรอง
มีการบังคับใช้การจัดการคุณภาพอย่างเข้มงวดในทุกขั้นตอนการผลิต รวมถึงการคัดกรองวัตถุดิบ การตรวจสอบกระบวนการ และการตรวจจับวัตถุแปลกปลอม
การรับรองที่มีอยู่:HACCP, ISO 22000, BRCGS, การจดทะเบียน FDA, ฮาลาล และโคเชอร์
พริกหยวกแบบฟรีซดรายกับพริกหยวกอบแห้งแบบธรรมดา
|
คุณสมบัติ |
ฟรีซดราย (FD) |
อบแห้งแบบธรรมดา (AD) |
|
วิธีการทำให้แห้ง |
การระเหิดสูญญากาศ |
การอบแห้งด้วยลมร้อน |
|
อุณหภูมิ |
ต่ำมาก |
ความร้อนสูง |
|
การเก็บรักษาสี |
ยอดเยี่ยมและมีชีวิตชีวา |
ปานกลาง / หมองคล้ำ |
|
รสชาติและกลิ่นหอม |
สูง (รสชาติสด) |
ลดลง |
|
การกู้คืนพื้นผิว |
ซูพีเรียร์ (ใกล้ความสดมากขึ้น) |
จำกัด/หดตัว |
|
ความเสถียรของชั้นวาง |
24 - 36 เดือน |
ยอดเยี่ยม |
OEM และโซลูชั่นฉลากส่วนตัว
การปรับแต่งผลิตภัณฑ์:ขนาดลูกเต๋าที่ปรับแต่ง อัตราส่วนสี และการผสมผัก
การปรับแต่งบรรจุภัณฑ์:ถุงอุตสาหกรรมจำนวนมากหรือถุงขายปลีก-ฉลากส่วนตัว
การสนับสนุนด้านอุปทาน:สัญญาระยะยาว- การจัดส่งตามกำหนดเวลา และความช่วยเหลือด้านเอกสารการส่งออก
คำถามที่พบบ่อย
ป้ายกำกับยอดนิยม: แช่แข็งลูกเต๋าพริกหยวกแห้ง ประเทศจีนผู้ผลิตลูกเต๋าพริกหยวกแช่แข็งซัพพลายเออร์







