อีเมล

info@jinguofood.com

โทร

+86 18965135113

วอทส์แอพพ์

+86 18965135113

เกล็ดกะหล่ำปลีแห้งแช่แข็ง

เกล็ดกะหล่ำปลีแห้งแช่แข็ง

Jinguo Food คือผู้ผลิตชั้นนำ ซัพพลายเออร์จำนวนมาก และผู้ส่งออกผักแห้ง-แช่แข็งสุญญากาศเกรดสูง-ทั่วโลก โดยเชี่ยวชาญด้านกะหล่ำปลีอบแห้งแบบแช่แข็งระดับพรีเมียมสำหรับผู้แปรรูปอาหาร ผู้นำเข้าส่วนผสม บริษัทเครื่องปรุงรส และ-แบรนด์ฉลากส่วนตัวทั่วโลก การใช้การระเหิดด้วยอุณหภูมิต่ำ-แทนการอบแห้งด้วยความร้อนแบบทั่วไป กะหล่ำปลีของเรายังคงรักษาสีธรรมชาติ รสชาติที่สดใหม่ โครงสร้างเซลล์ที่คมชัด และคุณค่าทางโภชนาการ ด้วยการสนับสนุนโดยมาตรฐานการส่งออกระดับโลกที่ได้รับการรับรอง เรานำเสนอ-การจัดหาโดยตรงจำนวนมากในโรงงาน สูตรที่กำหนดเอง และบรรจุภัณฑ์ OEM ที่ยืดหยุ่น
ส่งคำถาม
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค

บทสรุปผู้บริหารและภาพรวมอุตสาหกรรม


Jinguo Food - แช่แข็งระดับพรีเมียม-เกล็ดกะหล่ำปลีแห้งและส่วนผสมทางอุตสาหกรรม


Jinguo Food คือผู้ผลิตชั้นนำ ซัพพลายเออร์จำนวนมาก และผู้ส่งออกผักแห้ง-แช่แข็งสุญญากาศเกรดสูง-ทั่วโลก โดยเชี่ยวชาญด้านกะหล่ำปลีแห้งแช่แข็งระดับพรีเมียมสำหรับผู้แปรรูปอาหาร ผู้นำเข้าส่วนผสม บริษัทเครื่องปรุงรส และ-แบรนด์ฉลากส่วนตัวทั่วโลก


การใช้การระเหิดที่อุณหภูมิต่ำ-แทนการอบแห้งด้วยความร้อนแบบเดิมๆ กะหล่ำปลีของเรายังคงรักษาสีธรรมชาติ รสชาติที่สดใหม่ โครงสร้างเซลล์ที่คมชัด และคุณค่าทางโภชนาการ ด้วยการสนับสนุนโดยมาตรฐานการส่งออกระดับโลกที่ได้รับการรับรอง เรานำเสนอ-การจัดหาโดยตรงจำนวนมากจากโรงงาน สูตรที่กำหนดเอง และบรรจุภัณฑ์ OEM ที่ยืดหยุ่น

 

ข้อได้เปรียบที่สำคัญ


ภาพและรสชาติที่เหนือกว่า
การประมวลผลด้วยสุญญากาศที่อุณหภูมิต่ำ-ช่วยป้องกันการเกิดสีน้ำตาลจากความร้อน ทำให้สีเขียว-และ-มีลักษณะสีขาวเป็นธรรมชาติสำหรับการนำเสนอที่สดใหม่


ฉลากสะอาด 100%
ไม่มีสีสังเคราะห์ รสชาติ สารกันบูด สารเคมี น้ำตาล หรือสารเติมแต่ง


ขยายอายุการเก็บรักษา
ได้รับการเก็บรักษาไว้ที่ปริมาณความชื้นที่เข้มงวดที่น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5% ทำให้มั่นใจได้ถึงการเก็บรักษาในระยะยาว-โดยไม่ต้องแช่เย็น


การให้น้ำที่มีประสิทธิภาพสูง-
รักษาเมทริกซ์ระดับเซลล์ของกะหล่ำปลี ทำให้สามารถดูดซึมของเหลวได้อย่างรวดเร็วและให้ความรู้สึกสดชื่น-เหมือนกรุบกรอบ


ความสม่ำเสมอของชุดอุตสาหกรรม
การตัดที่สม่ำเสมอ การแช่แข็งแบบควบคุม และการอบแห้งแบบอัตโนมัติรับประกันขนาดอนุภาคที่เสถียร ความหนาแน่นรวมที่คาดการณ์ได้ และอัตราการให้น้ำที่เชื่อถือได้

 

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

 

พารามิเตอร์

รายละเอียดข้อมูลจำเพาะ

ชื่อสินค้า

แช่แข็ง-เกล็ดกะหล่ำปลีแห้ง

แหล่งพฤกษศาสตร์

กะหล่ำปลีสด 100% (Brassica oleracea)

เทคโนโลยีการประมวลผล

การแช่แข็งแบบสุญญากาศ-การทำให้แห้ง (FD)

วัตถุดิบ

กะหล่ำปลีบริสุทธิ์ 100% (ไม่มีวัตถุเจือปน)

รูปลักษณ์ภายนอก

เกล็ด/เม็ดสม่ำเสมอ

สี

สีเขียวธรรมชาติและสีขาว

รสชาติและกลิ่นหอม

ลักษณะเฉพาะของรสชาติกะหล่ำปลีสด

ปริมาณความชื้น

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0%

อายุการเก็บรักษา

24 เดือนนับจากวันผลิต

สภาพการเก็บรักษา

เก็บในที่เย็น แห้ง และมืด (ปิดใหม่หลังเปิด)

การรับรองและการปฏิบัติตามข้อกำหนด

ISO 22000, HACCP, ลงทะเบียนโดย FDA, มีฮาลาล / โคเชอร์

 

แบบฟอร์มผลิตภัณฑ์และการปรับแต่งที่มีอยู่


เกล็ดมาตรฐาน
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับถ้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและซุปผสม


ชิ้นกะหล่ำปลีและเม็ด
เหมาะสำหรับอาหารพร้อมรับประทานและชุดอาหาร


แช่แข็ง-ผงกะหล่ำปลีแห้ง
เหมาะสำหรับการผสมเครื่องปรุงรสและเมทริกซ์รสชาติ


การตัดแบบกำหนดเอง
ข้อกำหนดเฉพาะของมิลลิเมตรตามความต้องการของลูกค้า

 

กระบวนการผลิตและการควบคุมคุณภาพ


การผลิตของเราปฏิบัติตามกรอบการทำงานด้านความปลอดภัยของอาหาร-ที่เข้มงวดเพื่อรับประกันความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับและความสม่ำเสมอผ่านขั้นตอนตามลำดับ:


การเลือกกะหล่ำปลีสด → การทำความสะอาดและการคัดแยก → การตัดที่แม่นยำ → การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว (-40 องศา ) → การทำแห้งแบบแช่แข็งแบบสุญญากาศ (การระเหิด) → การตรวจจับโลหะและการแยกแม่เหล็ก → การตรวจสอบคุณภาพ (การทดสอบในห้องปฏิบัติการ) → บรรจุภัณฑ์ที่ถูกสุขลักษณะ → การจัดเก็บแบบควบคุมอุณหภูมิ → การส่งออกและโลจิสติกส์ทั่วโลก


การตรวจสอบย้อนกลับของวัตถุดิบ:
มาจากฐานเกษตรกรรมที่ผ่านการตรวจสอบและมีการควบคุมสารกำจัดศัตรูพืชและโลหะหนักอย่างเข้มงวด


ใน-การตรวจสอบกระบวนการ:
การติดตามอุณหภูมิการระเหิด ความดันสุญญากาศ และกราฟความชื้นแบบเรียลไทม์-


การประกันสินค้าสำเร็จรูป:
การวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการสำหรับขนาดทางกายภาพ การวัดสี ระดับความชื้น และการประเมินทางประสาทสัมผัส


การคัดกรองความปลอดภัย:
การตรวจจับโลหะที่มีความไวสูง-และการทดสอบทางจุลชีววิทยาอย่างเข้มงวดก่อนปล่อย

 

การใช้งานทางอุตสาหกรรม


บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและซุปถ้วย
มอบการคืนความชุ่มชื้นอย่างรวดเร็วและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจ


อาหารฉุกเฉินและอาหารปันส่วนทางทหาร
ให้สารอาหารที่มีน้ำหนักเบาและมีสารอาหารเข้มข้น-พร้อมอายุการเก็บรักษาหลาย- ปี


ชุดอาหารกลางแจ้งและตั้งแคมป์
ลดน้ำหนักกระเป๋าเป้สะพายหลังโดยยังคงรักษารสชาติระดับพรีเมียม


ส่วนผสมเครื่องปรุงรสแห้ง
เพิ่มกลิ่นผักธรรมชาติแท้ๆ ลงในซุปและผงปรุงรส


อาหารพร้อม-เพื่อ-รับประทานอาหาร (RTE)
ลด-การพึ่งพาเชนและค่าใช้จ่ายค่าใช้จ่ายในการจัดเก็บข้อมูล


อาหารสัตว์เลี้ยงและของว่างเพื่อสุขภาพ
ใช้เป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่อุดมไปด้วยวิตามิน-

 

OEM, ฉลากส่วนตัวและโซลูชั่นบรรจุภัณฑ์


บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น:ไลเนอร์ด้านใน PE พร้อมกล่องกระดาษลูกฟูก ถุงซิปอลูมิเนียมฟอยล์- ถังไฟเบอร์ขนาดใหญ่ และถุงขายปลีก


การสนับสนุนป้ายกำกับส่วนตัว:การพิมพ์ถุงแบบกำหนดเอง การติดฉลากหลายภาษา และการบูรณาการบาร์โค้ด


สูตรที่กำหนดเอง:การพัฒนาส่วนผสมผักรวมที่ปรับให้เหมาะกับสูตรเฉพาะของลูกค้า

 

คำถามที่พบบ่อย

 

ถาม: ปริมาณความชื้นที่แน่นอนของผลิตภัณฑ์คือเท่าไร?

ตอบ: การผลิตที่ได้มาตรฐานจะรักษาระดับความชื้นให้ต่ำกว่า 5% อย่างเคร่งครัด เพื่อให้มั่นใจถึงความเสถียรของผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุด และการป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในระหว่างการขนส่งทางไกล-

ถาม: คุณเติมสารกันบูด ซัลไฟต์ หรือสีสังเคราะห์หรือไม่?

ตอบ: ไม่ ผลิตภัณฑ์เป็นธรรมชาติ 100% ประกอบด้วยกะหล่ำปลีบริสุทธิ์ที่ไม่มีสารเคมีเจือปนหรือสารปรุงแต่งเทียม

ถาม: คุณสามารถจัดเตรียมชุดตัวอย่างสำหรับการทดสอบในห้องปฏิบัติการได้หรือไม่

ก. ใช่. เราจัดหาตัวอย่างการประเมินสำหรับการทดสอบคุณภาพ การทดลองผสมสูตร และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะมีข้อผูกพันเชิงพาณิชย์จำนวนมาก

ถาม: ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำมาตรฐาน (MOQ) ของคุณคือเท่าไร?

ตอบ: ปริมาณขั้นต่ำจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรูปแบบผลิตภัณฑ์ ขนาดการตัด และการกำหนดค่าบรรจุภัณฑ์ โปรดติดต่อทีมส่งออกของเราเพื่อขอใบเสนอราคา

ป้ายกำกับยอดนิยม: แช่แข็งเกล็ดกะหล่ำปลีแห้ง ประเทศจีนผู้ผลิตเกล็ดกะหล่ำปลีแห้งแช่แข็ง ซัพพลายเออร์