3. 🍌 แท่งพลังงานผลไม้แบบโฮมเมด (เชื้อเพลิงสะอาดสำหรับไลฟ์สไตล์ที่กระตือรือร้น)
ไม่ต้องอบ - เหมาะสำหรับเดินป่า กระเป๋ายิม หรือโต๊ะทำงาน
วัตถุดิบ:
อินทผลัม ½ ถ้วย (แช่น้ำ)
อัลมอนด์หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ¼ ถ้วย
ผงกล้วยตากแห้ง-แช่แข็ง 2 ช้อนโต๊ะ
เกล็ดมะม่วงแห้งแช่แข็ง- 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือทะเลเล็กน้อย
น้ำมันมะพร้าว (เป็นสารยึดเกาะ)
ปั่น กดลงในถาด แช่เย็น จากนั้นหั่นเป็นชิ้น
ทำไมมันถึงได้ผล:
บาร์เหล่านี้นำเสนอปล่อยพลังงานช้า-โดยไม่ใช้น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หรือสารปรุงแต่งสังเคราะห์- ดึงดูดใจผู้ซื้อฉลาก-ในความสะอาดในสแกนดิเนเวีย สหราชอาณาจักร และชายฝั่งตะวันตกของสหรัฐอเมริกา ผงผลไม้แห้ง-ทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานและสารแต่งสีตามธรรมชาติ ทดแทนน้ำเชื่อมและสีย้อมที่พบในขนม-ตามท้องตลาด
🔬 หมายเหตุวิทยาศาสตร์: การศึกษาพบว่ากล้วยตากแห้ง-ยังคงรักษาระดับที่สูงกว่าโพแทสเซียมและแป้งทนสนับสนุนสุขภาพหัวใจและความเต็มอิ่ม
